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Come mejor, salva el planeta

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Tiempo estimado de entrega November 27, 2024 - November 29, 2024

Lo que comemos tiene implicaciones no sólo para nuestra cintura, sino para el planeta, la sociedad y la economía global.

 

Lo que hacemos a nuestro cuerpo se lo hacemos al planeta, y lo que le hacemos al planeta se lo hacemos a nuestro cuerpo. Escrito por el autor bestseller Matk Hyman, éste es un manifiesto contundente que cambiará tu forma de pensar sobre los alimentos y sobre comerlos para siempre. Te dará claves para entender la causa de las principales crisis globales: la proliferación de la obesidad y las enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación, el cambio climático y la pobreza.

 

Come mejor, salva el planeta brinda soluciones para crear un entorno, una sociedad y un planeta más sanos.

Mark Hyman es médico, investigador y autor bestseller del New York Times, reconocido internacionalmente. Entre sus libros se destacan La solución del azúcar en la sangre y Detox, la dieta de los 10 días. El doctor Hyman es fundador y director médico de The UltraWellness Center en Lenox, Massachusetts, donde dirige un equipo de médicos, nutriólogos y enfermeras que utilizan su método para mejorar la salud y cambiar la vida de sus pacientes. También es director del Institute for Functional Medicine, miembro del consejo del Center for Mind Body Medicine y asesor de la ong del doctor Mehmet Oz, HealthCorps.

Información adicional

Peso0,401 kg
Dimensiones15 × 2 × 23 cm

Marca

GRIJALBO

Penguin Random House

Penguin Random House Grupo Editorial es la división en lengua española de la compañía editorial internacional Penguin Random House, fundada el 1 de julio de 2013 tras la fusión de la división editorial de Bertelsmann, Random House, con la del grupo Pearson, Penguin. En la actualidad, Bertelsmann es propietaria del 100% de las acciones.El grupo editorial está especializado en la edición y distribución de libros, para ofrecer a lectores y autores la mejor experiencia en el ámbito de la literatura, con la doble intención de potenciar la creatividad literaria y fomentar el valor de la lectura en la sociedad. Es la enseña heredera de varias editoriales históricas en lengua española, lo que le ha proporcionado un amplísimo catálogo y una fuerte presencia internacional, además de un profundo conocimiento del sector y una larga tradición profesional que le han convertido en líder en lengua española.
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